白手起家!杨红春守护零食14载,打造高端零食第一股!

继三只松鼠、盐津铺子等零食品牌上市后,A股市场上又迎来了新的零食休闲食品类上市公司——良品铺子。和其他零食品牌不同的是,良品铺子定位高端零食,希望为消费者提供更好的零食产品,逐步发展成为一个零食帝国。当然这背后和其创始人杨红春的努力有很大的关系。

​高中时期,杨红春莫名其妙地进了美术专业,1997年毕业后他也陷入是否从事美术专业的纠结中,因为他知道美术企业很难让他进入知名企业,但他也知道信心和能力更加重要,就这样他开始放低姿态,最终进入科龙这家上市公司工作,虽然只是做质检员,他还是全身心的投入没有怨言,每天工作几个小时对他来说已经成为一种习惯,努力总会有回报, 2002年他升任广西销售部总经理,攻克难关超额完成了公司定下的任务指标,成为当时公司里为数不多那年薪的人。只是,那年薪似乎并不是他想要的,不久后他就萌生了进行创业的想法,尽管他老婆以离婚相威胁依旧没能阻挡杨红春想要创业的脚步。

​2005年杨红春走上创业的道路,想要进入橱柜行业,但因为没有经验再加上投入成本太高,最终放弃。不过,他并没有放弃创业的道路,他四处走访,最终在上海结识了老乡顾青,相互交流,汲取经验,就这样他开始零食的创业。要知道当时国内零食企业的市场份额有大半都掌握在国外企业手中,很显然国内企业也需要进一步崛起,在国内市场中找回自己的主场。

确认方向后,杨红春开始进行市场调研,确定发展策略,他甚至卖掉了在广东的房子,拉上大学同学开始创业,投资60万元,良品铺子就这样诞生了,之后杨红春在全国各地本派,开始谈合作。万事开头难,最初良品铺子很不受待见,但这并没有让他挫败。早在创业之前,他就想到会被拒绝,路上会遇到很多绊脚石,他并没有气馁,跑遍国内20多个省市,60多家工厂,最终优选了50多个品种的产品。

​2006年,第一家良品铺子诞生,当时员工数量少,杨红春身兼数职,完全没有大老板的架子,只是开业当天销售额为1300元,但免费品尝的食品却达到了1400元,之后连续几个月良品铺子都处于亏损状态,最差的时候差点都交不出房租,越来越多的人都在看笑话,甚至骂他“傻子”、“二货”,他内心也开始焦虑,不过很快他就调整好状态,开始复盘,查找问题。他发现门店娃娃的形象和零食不是很匹配,很多人都会误认为良品铺子是童装店,后来杨红春利用自己的专业知识开始重新设计卡通形象,并且还玩出了高频打低频的战术等一系列策略,最终奏效了,在当年年底实现了扭亏为盈,获得越来越多消费者的喜爱。

​不仅如此,杨红春还通过合伙人制度等形式创新和员工之间的关系,按照超出目标业绩进行分成,调动员工的积极性,更好地为品牌服务,很多人也前来加盟门店,很快门店数量就增长起来,获得更多消费者的认可,销量也越来越多,良品铺子也开始成立自己的电商物流部门,更好地为消费者服务。

这么多年来,杨红春坚持初心,产品品质不打折扣,打好高端零食这张王牌,相信日后良品铺子还会取得更加优异的成绩。