疫情下保持社交距离 伊斯坦布尔透明圆顶餐厅受欢迎

截至目前,土耳其新冠肺炎确诊病例已破23万例。疫情持续数月,给当地经济带来巨大冲击,人们的生活也发生了很多改变。在土耳其疫情最严重的城市伊斯坦布尔,人们外出就餐的意愿大大降低,餐饮业因此受到很大影响,但有一家餐厅却在疫情下迅速走红。他们是怎么做到的?如何打消顾客的顾虑?疫情下人们的就餐习惯又发生了哪些变化?

依山傍水、风光旖旎,而更特别的是,一个个像蒙古包一样的透明圆顶,为每一桌顾客营造了一个相对独立的空间。这是位于伊斯坦布尔金角湾的这家餐厅,为了在疫情下保持社交距离所做的特别设计。

在这样一个小小的相对密闭的空间里面,基本上不会被人打扰,而且还会有很多贴心的浪漫的安排,比如说这个壁炉它并不是真的壁炉,但是却可以营造一种浪漫的气氛,另外呢,因为它是一个相对密闭的空间,那如何保证空气的流通呢?旁边还有一个专门的窗户,随时可以打开。而更加重要的一点就是,这样一个装置它最主要的目的就是尽量的减少和外人的接触,那你如果需要服务员怎么办,没关系,这边还有一个按钮,只有你按下了按钮,服务员才会来。

圆顶餐厅老板 杰夫代特·艾赛:特别是那些对隔离,对新冠病毒等比较敏感的顾客,他们非常喜欢这样的安排,好多天的预约都已经满了。

老板说疫情暴发后,餐厅停止营业三个多月。利用这段时间,他在阳台上做了这些改造,目前只接受相互之间熟悉的顾客的预约,比如情侣、家人等,而这样做的目的也是为了让顾客感到放心。

疫情改变了很多事情,但是人们的生活还在继续,就像这个因为疫情发生了改变的餐厅一样,在这里见证了很多美好的瞬间。

圆顶餐厅顾客:我们来这里庆祝结婚纪念日,之所以选择这家餐厅,就是考虑到保持社交距离。我们感觉在这里可以与外界隔离开,就像我们在家里吃饭一样,只有我和我丈夫,还有景色这么迷人,这是我们第一次来,但肯定不是最后一次。