【CSN新闻网】在纽约上州，有一个风景堪比明信片的地方：伊萨卡（Ithaca）。这座城镇之所以在“风景最美城镇”榜单中高居第一，不仅因为它可以轻松接近大自然，还因其浓厚的大学文化氛围与本地风味十足的美食魅力。
伊萨卡可不是那种让你开车一小时、再艰难跋涉几英里，最后只看到一条细流瀑布的地方。在伊萨卡方圆10英里内就有150多条瀑布，而且一个比一个壮观。
水流穿过伊萨卡著名的峡谷地形，造就了这座城镇一句家喻户晓的宣传语：“Ithaca is Gorges”（双关，意为“伊萨卡满是峡谷”，也有“伊萨卡太美了”之意）。这个俏皮说法虽简洁，却远不足以展现这里地貌的多样性。
湖畔、峡谷与诗意生活
伊萨卡位于纽约州最长的手指湖——**卡尤加湖（Cayuga Lake）**最南端，四周环绕着肥沃的土地，孕育着葡萄酒庄、苹果酒厂和供应本地餐馆的新鲜农产品。
作为一座大学城，这里是康奈尔大学和伊萨卡学院的所在地，因而拥有丰富的文化生活，远超其城市规模。
在康奈尔鸟类研究实验室工作的Alexis Falise说：“学生们带来了他们的文化、背景和丰富性……我们这个小镇里，住着来自全世界的‘临时居民’。”
“瀑布城市”：水从天而降，声势浩大
伊萨卡市中心不大，却充满魅力。核心商圈“The Commons”是一片四个街区大小的步行区，经常举办苹果收获节等热门活动。
沿着Cascadilla峡谷步道，可从市中心一路攀升400英尺至康奈尔大学途中，穿越6条瀑布。Fall Creek峡谷上的吊桥和步道，可以俯瞰水流从近200英尺高的石壁飞泻而下，最终在市区附近汇聚成壮观的Ithaca Falls（伊萨卡瀑布），高达150英尺。
附近的州立公园也各有千秋：
- Buttermilk Falls State Park：风景如其名，溪水如奶油般顺滑流过曲折岩谷。
- Robert H. Treman State Park：可以徒步穿越12条瀑布，包括115英尺的Lucifer Falls。
- Taughannock Falls State Park：拥有全美东部最高的自由落体瀑布——Taughannock Falls（215英尺），比尼亚加拉大瀑布还高33英尺。
这些地貌是在最后一次冰河时期形成的，12,000年前冰川退却时形成的陡坡与融水共同雕刻了这片峡谷奇景。
美酒、美食与“学生气”
除了山水，伊萨卡的苹果酒文化也不可错过。像South Hill Cider这样的酒庄提供导览品尝和现场音乐，晚上还能在树林间吊床里仰望星空。
伊萨卡的文化场所如州立剧院、Hangar Theatre、康奈尔电影院等，不断推出音乐、电影与戏剧演出。美术爱好者可以免费参观由I.M. Pei设计的约翰逊艺术博物馆，顶楼可远眺卡尤加湖。
植物、鸟类与佛法静修
康奈尔植物园、冰淇淋实验室（Cornell Dairy Bar）、以及与康奈尔无关但同样迷人的图书馆与学习中心也为游客提供独特体验。想静心的人可以参加周一、三、五傍晚5:15的公开冥想。
鸟类爱好者更不能错过康奈尔鸟类实验室最新开放的游客中心，在“啄木鸟森林”边观鸟、参与互动展览，还能用触控屏听鸟叫声，体验“鸟类视角”。
美食地图：从素食经典到深夜鸡尾酒
伊萨卡人不仅爱自然，也爱美食。Moosewood Restaurant曾凭畅销书《Moosewood Cookbook》将伊萨卡推上素食界神坛，如今仍是本地最受欢迎的餐馆之一。
其他不可错过的选择包括：
- Angelhearts：以全植物早午餐与甜甜圈为主打的网红店。
- Asempe Kitchen：西非风味植物炖菜。
- Le Café Cent Dix：季节蔬菜与法式鸭胸并存的典范。
- Bar Argos & The Downstairs：精致鸡尾酒与地下音乐现场。
- Liquid State Brewing & Personal Best Brewing：徒步后放松的啤酒乐园。
一个你想留下来的地方
康奈尔大学学生Lexi Barrow说得好：“这里不像那种人们互不往来的城市，在伊萨卡，人们真的互相关心、愿意参与。”
不论你是徒步派、文化控、鸟类迷、美食爱好者，伊萨卡都能给你惊喜。用一位本地居民的话说：“这不仅仅是个景色美如画的地方，这里让人想留下来。”
