受食品供应商丑闻影响,麦当劳全球销售下滑

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因为受中国食品安全丑闻的影响,麦当劳美国市场持续疲软,官方称在7月份的销售下降了2.5%。

当中国的电视台报道出麦当劳的一个供应商重新包装过期肉品时中国市场在7月份收到严重打击,造成中国很多的麦当劳连锁店都没有牛肉和鸡肉供应。而这个全球最大的汉堡连锁商称全球的销售也出现下滑,美国市场下降了3.2%,亚洲部分以及中东和非洲市场下降了73%。

尽管不久麦当劳恢复全单供应,食品安全这个敏感的话题还是严重地影响着中国的销售状况,即使拥有肯德基和必胜客的YUM公司称他们并没有对有问题的供应商存在严重的依赖性,但是也仍然受到丑闻的影响并直接影响到了销售量。

麦当劳公司在全球拥有超过35000个连锁店,日前已经提示说丑闻让全球的全年销售存在“风险”,公司此前称希望销售能够持平。

在美国市场,麦当劳本就一直无法适应不断变化的饮食习惯而在竞争中提升销量,而另外的一家连锁店如Chipotle,他们不断宣传的食品订制方式以及更健康的营养成分则愈加受到消费者的青睐。麦当劳的首席执行官唐.汤普森也提示说现在低收入消费者也因为收入问题受到影响而无法常常消费麦当劳食品。汤普森同时还称麦当劳推出新产品速度太快而让菜单更加复杂并直接影响到服务的速度,公司目前正努力针对一些如提高服务的基础问题加以改进。

尽管目前麦当劳欧洲的市场在7月份销售业绩仍然不错,上升了0.5%,但是麦当劳的股票周五时还是从每股92.66美元下降了65美分。