美国F.D.A.对反式脂肪下最后通牒

【中国之星新闻网报道】美国食品药物管理局近日向食品业下达最后通牒,要求厂商在未来三年内分阶段停止使用反式脂肪进行食品加工生产。如果食品公司需要使用反式脂肪,必须向FDA提出申请并获得特别许可,否则食品公司不能再使用反式脂肪。FDA2013年初步认定反式脂肪不安全,存在健康风险。如今终于拍板禁用。FDA表示,禁用反式脂肪将减少其对人类健康的潜在威胁,使美国每年减少两万例心脏病发和7000起心血管死亡。