一块小饼干撬动中国百亿零食市场,仅次于雀巢的食品巨头

三百六十行,行行出状元,虽然如今炙手可热的行业当属互联网与金融,但并不能说明其他行业的厂商就举步维艰。其实就拿我们常常接触到的零食来说,其背后的厂家都有可能是一家500强企业,甚至是零食行业的巨头。其实不管哪一行,只要做到极致终究会有不同凡响之处。

食品巨头,为千禧一代量身定制

2018年4月20日,零食界巨头卡夫亨氏在中国全球首发卡夫趣族品牌。这款在线下门店都买不到的饼干,却已博得90后年轻人的万千宠爱。它是怎么做到的?

卡夫亨氏就是这样一家企业,在2018年美国财富杂志公布的全新世界500强名单中,卡夫亨氏以大约750亿元的利润位列第451位,相当于平均每天赚走两亿,看着不起眼的零食,居然每天的营收如此惊人。

卡夫亨氏凭借一款奥利奥饼干风靡全球,然而它旗下还有卡夫奶酪、麦斯威尔咖啡、菲力油芝士、趣多多巧克力等的知名商品,每年在全世界销售额超一亿美元,成为全球最赚钱的零食巨头。

卡夫亨氏是世界第五大食品公司。在中国市场上,61%的消费者对卡夫的直观联想就是饼干,卡夫等于饼干这一观念深入人心。卡夫趣族是这位食品巨头的又一力作,采用了全线进口原料和高质量的工艺,趣族饼干一出生就打败了市面上绝大多数饼干。更重要的是,卡夫趣族的口味设计也走在潮流前端。突破了传统饼干品牌定位保守、口味单一的现状,卡夫趣族加入了时下年轻人追捧的网红口味,如:诱人芝士巧克力味夹心饼干和热辣辣椒巧克力味饼干,深受90后喜爱。

卡夫趣族以“怪,好吃的”为理念,鼓励当下的年轻人解锁内心的“小古怪”,做自己,释放内心最有趣的灵魂。其中,四个可爱软萌的饼干人物的设计,让千禧一代对卡夫趣族品牌好感度升温,让其完成了从一款简单的零食到拥有有趣灵魂的品牌的飞跃。

卡夫亨氏从建立至今已拥有一百多年的历史,产品遍布70多个国家,拥有近10万名员工。它是仅次于雀巢的全球第二大食品公司,还是美国最大的食品和饮料企业,对美国的消费者来说卡夫食品是中国老干妈一样的存在,在欧洲和美国人的厨房、餐桌非常常见。

其实卡夫食品早在80年代便已经进入中国,成为了食品领域最早进入中国市场的一批跨国巨头。在随后的一段时间内,卡夫亨氏通过市场调研得知,中国消费者对牛奶这种健康产品的渴求正在日益上涨,所以有意将奥利奥泡牛奶吃的习惯首先介绍给中国消费者,用扭一扭,舔一舔,泡一泡的洗脑广告,让奥利奥迅速风靡全国,成为销量最高的奶油夹心饼干。

制造悬念,玩转粉丝经济

卡夫趣族牢牢抓住用户猎奇心理继续散播悬念,卡夫趣族官方宣布「黄子韬是大芝哥」,并推出明星同款礼包。此帖一出,4000份黄子韬饼干礼盒立即售罄。暗示“确认过眼神,大芝哥终于遇上对的人。”又经过两拨微博预热帖,吊足粉丝胃口后将悬念推向高潮。

黑科技打头,和趣族的线下约会

卡夫趣族邀请了多位顶尖直播红人出席了快闪店活动。主播门通过饼干试吃、趣族世界游玩和脑电波体验,以轻松有趣的方式向直播观众种草了卡夫趣族这一品牌,吸引了线上千万粉丝的关注。快闪店活动期间,直播网红推动了多次销量热潮。

做到极致,终究不同凡响!