一芳水果茶突破1400家店;百草味首家线下店开业

海底捞伦敦首店正式开业

中餐出海是个好生意吗?

海底捞英国伦敦首店地址位于皮卡迪利圆环 Trocadero 大楼临街铺位,处于伦敦的核心商业地带,是一栋二级(Grade II)历史建筑,毗邻中国城、苏荷区、特拉法加广场、牛津街。

988平方米的门店,共有两层(地面和地下一层)。 占地 145 平方米的地面主要用作零售区域,零售产品包括烹饪用具、茶具、食品、服装和带有海底捞 logo 的玩具和配饰。

顾客用餐的地方在地下层,占地面积达843平方米。其中,590平方米的用餐区内容纳 280 个餐位,包括两个私人包厢。

在门店服务方面,顾客仍能看到大家熟悉的甩面和变脸表演。等位区提供跳棋、大富翁等游戏;而在价格方面,锅底13镑,单人套餐价格23.9英镑,双人套餐价格为46.9英镑,另加12.5%的服务费。

除了这家店之外,海底捞还将在伦敦开设第二间门店 ,该店位于华人集聚的东伦敦北格林威治,目前这家店还在装修之中。

一芳水果茶突破1400家店

截止今年5月,一芳水果茶的门店数量从2018年的500家,增长至1400家,平均每月开店近80家。

2017年,一芳在英国率先开设了首家海外门店。如今,在全世界超过220座城市里,都可以见到一芳的身影。除中国大陆外,英国、美国、日本、越南、澳洲、菲律宾及中国香港、澳门等地已开店近百家,并广受好评。

相比华南地区新茶饮代表们个性鲜明、且具有颠覆性的产品菜单,一芳则更注重“阴阳调和”。在其菜单上我们可以看到传承多年的“古早”饮品,如甘蔗马蹄、冬瓜茶、柠檬爱玉、洛神、仙草、黑糖等元素。同时也有奶盖这类当下最流行的品类。

百草味首家线下店开业

百草味计划今年开10家实体店,旗舰店正在选址过程中。

6月18日,百草味的“零食优选”线下门店在杭州湖滨银泰in77开业。这个大约60平米的门店里,陈列了400多个SKU(单个商品),其中有一半统一定价为10元,形成“10元价格专区”。“10元畅享”的立牌提醒你,无论是芒果干、草莓干还是鱼肠“只要十元”。

10元专区之外,这家门店还设置了爆品专区及进口/儿童零食专区等,试图通过推荐口碑、人气产品的方式,减少新用户的购买决策成本。

和线上电商一样,百草味零食优选店也引入会员体系,让消费者享受会员福利的同时,通过积累数据,为线下消费人群提供包括大件配送、外卖等服务。

百草味联合创始人王镜钥表示,线下店相较于线上店,经营结构不同,前者成本高于后者,因此未来需要更加精确地找到适合线下店的商品,比如伴手礼盒等等,以提高毛利。为了配合首家线下店开业,百草味推出了三种礼盒,其中一种是其代言人的“易烊千玺礼盒”,希望通过粉丝经济为线下店导流。接下来百草味还将陆续拓展写字楼、社区等不同类型的业态模式,计划在今年内开出10家线下门店,品牌旗舰店也正在选址过程中。

IDG资本投资品牌折扣店壹仓优品

6月15日上午,IDG资本投资壹仓优品签约仪式暨新闻发布会在河南新乡开元名都大酒店盛大召开。

IDG资本董事总经理张海涛、壹仓优品创始人兼CEO庄杰,分别代表IDG资本和壹仓优品签定了投资协议。此次投资金额为数千万元人民币,主要用于壹仓优品全国销售渠道体系建设、门店运营体系建设及供应链体系建设等。

签约仪式后,IDG资本董事总经理张海涛发表主旨演讲。张海涛为与会嘉宾介绍了IDG资本的相关情况,并分享了IDG资本投资壹仓优品的战略背景。张海涛强调,IDG资本之所以投资壹仓优品,不仅是看中了以品牌折扣店为基础的销售渠道下沉赛道,更是对下一个五年甚至十年的消费趋势作出的市场预判。张海涛指出,让质优价廉的商品通过壹仓优品下沉到农村市场,让农村不再是假货泛滥之地,壹仓优品 “让农村无假货”的企业使命,必将深入人心、赢得人心!

露露柠檬中国市场表现亮眼

在报告期内,露露柠檬已在西安和重庆等城市开设新店,2019年预计在中国新增10至15家门店。

加拿大运动品牌露露柠檬发布2019年一季度财报。截至5月5日的三个月内,露露柠檬全球营业收入同比增长20%达7.82亿美元,净利润增长28.5%达9660万美元。中国市场表现最为强劲,同比增长近70%。

国际业务首席运营官兼执行副总裁Stuart Haselden提到,“与北美相比,我们对中国的商业愿景更多从数字角度来考虑,中国的业务50%来自线上。”他表示,微信和天猫在中国占有主导地位,将继续成为数字业务的重要组成部分。

露露柠檬的在华推广策略目前已被业内熟知,即通过“意见领袖”“社群经济”准确定位目标人群,继而与后者进行捆绑。具体而言,露露柠檬会在各大城市定期举办瑜伽课,来吸引当地的瑜伽社群与爱好者,并与周围的瑜伽馆保持合作关系,用瑜伽教练引领社群搭建,以点带面地活跃目标人群。

目前,露露柠檬在全球有1600多名品牌大使,分为全球瑜伽大使、精英大使和门店大使三种,他们的主要功能是体验产品、带动社交。露露柠檬希望通过这种手法独特、目标明确的“精耕细作”,帮助品牌在消费者内心建立品牌形象。

“牛角日本烧肉专门店”华南首店落户深圳

“牛角日本烧肉专门店”星河星河COCO Park店装修风格大气而简约,面积约为320平方米,店内共设有124个座位,人均消费水平在200—250之间。

据了解,“牛角”是日本餐饮集团 REINS INTERNATIONAL 于1996年在东京创立的。目前它在日本拥有超过650间以上的分店,并且在全球将门店拓至11个国家,总店数超过750家。

容大餐饮公司是 REINS INTERNATIONAL 餐饮连锁集团旗下“牛角”在中国大陆地区的独家代理商。近几年,容大餐饮公司积极将该品牌引进到北京、上海这样的一线城市。据了解,“牛角”已在北京开了7家门店,在上海开了1家门店。进驻的商业项目包括:朝阳大悦城、汉光百货、世纪金源、华熙LIVE等商业旺地。另外,据悉,“牛角日本烧肉专门店”计划积极进军国内一线城市餐饮市场,计划明年将一线城市的门店数量增加到35家。

小米追投50亿建设新零售

6月18日,雷军与小米中国区团队举办了一场闭门干部动员会。

消息显示,雷军在会上强调了小米中国区未来三年的策略概要,主要包括抓紧5G机遇,三年决胜中国市场,三年在新零售建设方面追加投入50亿元等。

今年1月,小米接连宣布“手机+AIoT”双引擎策略和小米、Redmi两个手机品牌分拆独立。近日小米集团为持续强化“手机+AIoT”双引擎战略推进,加速向大家电领域布局,对外宣布调整组织架构、成立大家电事业部。此外,小米集团任命董事长兼CEO雷军兼任中国区总裁,全面负责中国区业务开展和团队管理。

阿里组织再调整,盒马升级为独立事业群

6月18日消息,阿里巴巴集团CEO张勇通过全员信宣布了阿里新一轮面向未来的组织升级。

阿里巴巴将重组阿里创新业务事业群,朱顺炎担任总裁,负责UC及旗下移动创新业务,以及天猫精灵、阿里文学、阿里音乐。同时,盒马升级为独立事业群,侯毅继续担任盒马总裁。钉钉进入阿里云智能事业群,陈航向阿里巴巴集团CTO兼阿里云智能事业群总裁张建锋汇报。

此次升级将推动各项创新业务与阿里数字经济体的生态融合,全面提升其服务能力和增长空间。同时,升级后的组织将进一步优化阿里巴巴的创新孵化机制,为创新业务提供更好的土壤。

同时,阿里巴巴集团CFO武卫兼任集团战略投资部负责人,实现战略投资业务与财务体系一体化。蔡崇信将继续协助武卫,帮助投资团队更好地成长。张勇在信中感谢蔡崇信从无到有搭建战略投资团队,为阿里巴巴发展提供重要的战略保障。

这次升级也明确了阿里大文娱事业群的一号位。樊路远担任阿里大文娱事业群总裁,负责优酷、阿里影业、大麦、互动娱乐等业务,全力聚焦阿里在大文娱领域的突破。

张勇在全员信中表示:“创新和变化就是阿里的基因。我们的组织只有不断创新、变阵,在发展中成长,在战斗中培养人,才能持续创造一个又一个风口。”

山姆会员店打造重庆最大单体超市

沃尔玛集团旗下高端品牌——山姆会员商店正式宣布落子两江新区,在两江新区龙湖﹒礼嘉天街打造总计一万八千余平方米的独栋超市。

该超市将成为重庆主城在建最大单体超市,预计与礼嘉天街同步开业。据悉,目前在建的两江新区龙湖﹒礼嘉天街是两江新区礼嘉商圈的首期工程。作为两江新区的重要滨水商业项目,礼嘉商圈与悦来商圈相呼应,将进一步完善两江新区现代商贸功能。首次入渝的山姆会员商店落户于此,营业面积将达到一万八千余平方米,其体量将超过现已建成的重庆最大单体超市五成以上。

步步高发布品牌新战略

到2021年底,步步高集团百货业务规模将达200亿元。

三年时间里将在5座城市新建五家智慧商业综合体,而在长沙城南部的雨花区,也将会再现一个总体量43万平米的长沙南城商业旗舰店——步步高·星城天地。

从2001年步步高在湘潭开出第一家百货商业,到2016年超级城市综合体梅溪新天地的闪耀绽放,再到现今遍布湘、赣、川、渝、桂35座城市的50余家门店,步步高百货致力于通过创建新型的零售供销关系、搭建智慧营销,为每一个消费者提供“美好生活”的解决方案。

从2017年开始,步步高开始布局数字化转型,2018年2月开始与腾讯、京东开始联手探索智慧零售模式,到目前为止也取得了一定成绩。目前,步步高的门店已经进行了数字化设备嵌入,顾客已经开始习惯智慧支付,数字化会员已经达到900万,与部分合作伙伴的实验也卓有成效。

京东专卖店68店齐开同庆京东618

6月18日,京东迎来年中大促的最高潮,线上市场不断刷新纪录的同时,线下市场也异常火爆。

当日,广东、江苏、山西、四川、云南、河南、浙江等省份共68家京东专卖店同天开业,为618年中大促线下市场注入新力量,整合各省份运营商、平台商优势资源继续深度合作,也是京东在全渠道零售布局探索上迈出的重要一步。开业当天,68家京东专卖店钜惠好礼送不停,为消费者准备了神券立减、抽奖送礼等促销活动,吸引了当地市民的广泛关注。

作为京东全渠道零售的践行者,京东之家和京东专卖店现已入驻全国各大城市,建店数量已经超过2000家,全国范围内全面开花。不同于传统零售店受店面空间等限制,京东专卖店依托京东积累的品牌、产品、服务等资源及供应链、大数据等技术能力,为消费者提供了高达17万以上的产品品类,涵盖手机、电脑、数码、创意小家电、新奇特潮品酷玩、京东自有品牌京造、京选、京鱼座等,实现门店品类丰富、线上线下同步销售,充分满足各地消费者的多元化购物需求。

浙江首家“罗森&Teddy Bear”主题店开业

罗森联手热门IP “泰迪熊Teddy Bear” 打造的浙江首家 “罗森&Teddy Bear”主题店空降宁波天一广场。

6月18日,罗森&Teddy Bear主题店剪彩仪式在天一广场举行。罗森作为日资三大便利店巨头之一,进入中国市场已二十余载。2015年4月罗森第一家店进驻宁波,至今已开出80余家店铺。

“泰迪珍藏品牌Teddy Bear Collection”文化已推广流传一百多年,代表着泰迪熊是人们最无私的朋友,永远陪伴着人们,是最忠诚的守候。此次,宁波首家泰迪主题店是罗森继南京泰迪主题店和江阴泰迪主题店后,打造的第三家泰迪主题店。

店内专设的泰迪周边售卖区域内包含各类泰迪熊产品,满足不同泰迪粉丝的需求。此外,店内还将设有一只巨型船员泰迪玩偶憨态迎客,每位顾客一定能在享受“随时随地的美味与安心,快乐新奇购物在罗森”的同时,感受到泰迪带来的可爱魅力,这也将无疑成为宁波又一网红打卡新地标。