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中国河北新发地“超大冰箱”冻品储备近10万吨 稳保春节供应

18日,河北省高碑店市的首衡河北新发地智慧冷链物流园里,随着车辆进出,装卸工人正忙着搬运货物、入库出库。

“中国人的春节餐桌,鱼类必不可少,现在每天出货量有几十吨。”当日,物流园的冻品交易大厅内,经营海产品的商户林正一直忙着用手机催补货。

“目前,物流园冻品储备近10万吨,猪肉、牛羊肉、禽类、水产、速冻食品等品类丰富。”据首衡河北新发地总裁魏树俭介绍,为做好节日期间市场的冻品供应,园区建立了应急物流体系,确保节日期间7至10天不断供,并引导商户对接产地、组织货源、增加储备,引导下游大型商超、二批市场,做好节前备货。

作为京津冀协同发展战略首批落地运营项目,于2015年投产运营的首衡河北新发地农副产品物流园目前已入驻逾7300家经销商和企业,成为京津冀地区名副其实的“菜篮子”工程。2021年11月,被誉“超大冰箱”、储藏能力达20万吨的首衡智慧冷链物流园首期工程正式投用,进一步提升了“环京津一小时鲜活农产品物流圈”内生鲜农产品的仓储保鲜能力。

“我们的产品以冻品玉米、豌豆为主,面向全国二级批发市场。目前冷库里有2700吨的存量,每天销量近百吨,可以保证春节期间的市场需求。”冻品蔬菜商户王立彬称。

魏树俭说,为确保百姓“舌尖”上的安全,所有冷链食品进入园区前,需提前24小时报备;在京港澳高速高碑店北出口设立“待检区”,对人员、货物进行核酸检测,全面消杀方可进入园区;在园区站台进行二次消杀并登记台账,所有产品信息录入河北省食用农产品追溯平台,实施赋码销售。

魏树俭表示,春节期间,园区将通过河北省农产品追溯平台大数据,及时了解产品进出场走向、数量、价格波动,快速应对市场供求变化,稳保春节供应。

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